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以花代香與花卉祭品~台北花卉產銷股份有限公司代表鄧怡菁、林賢老師

台北花卉公司推行以花代香之起源

台北花卉產銷股份有限公司代表鄧怡菁  中元節是民間重要的祭祀慶典,依老一輩觀念,普渡時即應以最豐盛的祭品及最隆重的法會祭拜各路好兄弟,台北花卉公司自89年起?此節日皆辦理「萬花祈福祭˙花慶中元」盛宴,透過以花代香的創舉,推廣民眾建立花香祭祀的清新文化,進而讓傳統民間習俗也能發揮環保、新綠的現代化成效。

  推廣方式以活動方式開放民眾參與,並將活動主題定名為「萬花祈福祭」,其中規劃以花代香祭拜,以創新又不失傳統之做法融入活動,受參與民眾所認同,延續至今,塑造出花卉傳統祭祀之一大特色。

台北花卉公司推行以花代香之執行方式

  1. 年度辦理花慶中元活動,於活動現場陳列花三牲、花素果等各類花卉供品,以為示範。
  2. 活動現場另設置「以花代香區」,由公司提供花香,如多花菊、非洲菊、秀線、金魚草、雞冠花等,代替一般祭祀用香,讓民眾透過虔敬的心與花的香氣,達到祭祀目的。
  3. 為使花卉相關單位均能響應以花代香,除於台北花市市場內積極推廣,邀請各攤位老闆多以花卉結合食品作為供品,並響應以花代香進行祭祀。另外,近年活動中,特別邀請花卉團體共襄盛舉,推出大型花卉供品以及祭祀造景,以更加吸引民眾目光,達到推廣效果。
  4. 而為使民眾更能實地進行花卉祭祀,更推出花卉供品的教學或競賽,讓民眾能學以致用。

花卉祭品—花卉祭品展示與製作~林賢老師

花卉祭品—花卉祭品展示與製作~林賢老師 花卉祭品—花卉祭品展示與製作1

花卉祭品—花卉祭品展示與製作2 花卉祭品—花卉祭品展示與製作3